ארכיון עבור מרץ, 2011

גידול עגבניות

הדבר הכי פשוט בעולם זה לגדל עגבניות. מרוקנים גרעינים מעבניה ושותלים באדמה באזור עם שמש ישירה, משקים מעט כל יום ולאחר מספר ימים כבר מתחיל לבצבץ צמח קטן. כשהצמח גדל מתפתחים פרחים צהובים וכשהם נושרים מופיעות העגבניות במקומן. ילדים בהחלט יכולים לשתול עגבניות בהצלחה עם מעט הדרכה.

מורגן – מסעדה ביוקנעם המושבה

בטיול האחרון שלנו לצפון החלטנו לעצור לאכול משהו בדרך. ממש במקרה נתקלנו במסעדה חקלאית בשם מורגן. בתחילה חשבנו שההימור שלנו לא מוצלח, שכן המסעדה היתה ריקה לחלוטין. אבל מסתבר שמסעדה ריקה אינה תמיד מעידה על מסעדה לא מוצלחת. לא הוגשו תפריטים מודפסים, התפריט משתנה בהתאם לעונה ולמה שבישל השף באותו היום. מנות נפלאות, עשירות ויצירתיות. הזמנו קדירת רועים, כתף [...]